Atualmente a geração é fitness, e o consumo de açúcar está sendo barrado da vida de muita gente. Isso porque o açúcar é um prato que pode partir ao sobrepeso e à obesidade além de trazer complicações para o organismo, como por exemplo, a diabetes. Porém, o açúcar não é um vilão como tem sido apresentado, e na verdade ele faz bem para a saúde quando comido com controle.
O açúcar é bastante significativo para a sua saúde Desse modo, como todas as demais substâncias da tabela nutricional, o açúcar deve ser usado pouco. Até mesmo a ingestão grande de certas vitaminas e minerais pode apresentar problemas, como o cálcio, que quando em exagero no organismo pode formar pedras nos rins. Ou seja, as substâncias que ingerimos necessitam ser equilibradas numa dieta saudável para que possamos aproveitar os proveitos de todas sem que nenhuma delas cause risco para o nosso corpo e nossa saúde. O açúcar, embora possa gerar muito mal se apreciado em abundância, é indispensável para o bom funcionamento do nosso corpo. Além de ser uma admirável fonte de energia, que é o que nos mobiliza e nos dá disposição para fazer as atividades diárias, o açúcar ainda dá outras vantagens. Será que comer doces em geral ajudam no desempenho de atletas como em uma partida de tênis? Veja um artigo que separei pra você que fala sobre esse assunto. Acesse o site: http://www.southernstyletenniscamp.com/ Voltando ao assunto, o consumo razoável de açúcar ajuda o cérebro a funcionar melhor, e também contribui para o andamento dos rins, órgãos indispensáveis do nosso organismo, e ainda da retina, que nos deixa enxergar. O açúcar também tem um papel importante para a flora intestinal. É o açúcar que fornece a glicose para nosso corpo e essa substância contribui a reprodução de bactérias benéficas como as Bifidobactérias e os Lactobacillus sp. Essas bactérias trabalham em favor do organismo colaborando na subtração natural de bactérias perigosas para a saúde, que são as Escherichia coli e o Clostridium. Além de sua ação verdadeira na saúde humana através do suprimento de glicose, o açúcar ainda é rico em vitaminas e minerais, sendo mina de cálcio, cloro, fósforo, ferro, magnésio, potássio, sódio e vitaminas do complexo B. Ou melhor, o açúcar é muito saudável. Não é facilmente, que algumas pessoas quando ficam sem comer, que sentem-se muito mal, com variações de humor e ainda sofrem quedas na pressão, enfim, a glicose do sangue fica baixa e isso desequilibra todo o organismo. E além dos fatores saudáveis do açúcar, ainda temos mais uma utilidade para quem apreciar doces. Sabe aquela explicação gostosa de admirar o sabor doce em sua boca? Ela é real e tem explicação científica. O doce favorece o corpo a produzir serotonina, que é num hormônio que ajuda a regular o humor. Por esse motivo nos sentimos bem e realizados quando degustamos um doce. Como levar uma vida saudável comendo doces? Os amantes do churros devem estar muito satisfeitos com essa notícia, e agora vão degustar churros sem peso na consciência! Mas tenha calma! Veja um vídeo de receita sobre doce saudável que não engorda: O açúcar permanece sendo prejudicial quando consumido em abuso. Para devorar seu churro sem risco para sua saúde é indispensável moderar o consumo ou então adotar uma rotina mais suave, aumentando o consumo de alimentos naturais, bebendo muita água e praticando exercícios físicos. Feito isso seu corpo vai segurar as substâncias e ainda vai excluir o excesso de energia por meio da movimentação e do esforço que irá fazer para se exercitar. Com esse cuidado você vai poder devorar o seu churros sempre que tiver apetite. Entendendo a ingestão de açúcar você manipula também o tamanho do seu churros.
A razão pela qual os doces levantam seus espíritos
morango-chocolate é uma razão pela qual alguns de nós anseiam sobremesas pegajosas quando nos sentimos mal: eles estão enraizados em associações felizes. Esse tipo de desejo vem de padrões estabelecidos há muito tempo, como lembranças de quando éramos crianças e fomos acalmados com biscoitos ou recompensados por nos dar bem com sorvete". Gostos, texturas e aromas que convocam essas lembranças pessoais positivas têm a capacidade de nos fazer sorrir, e doces - especialmente chocolate - são os principais gatilhos da felicidade. A desvantagem Indo longe demais para ceder a desejos nostálgicos pode sair pela culatra: um novo estudo da Harvard Medical School sugere que comer alimentos com alto índice glicêmico que aumentam o açúcar no sangue pode causar fortes desejos por mais apenas algumas horas depois. E também não é um tipo suave de desejo: Pesquisadores da Universidade de Yale demonstraram com exames de ressonância magnética que os mesmos circuitos de recompensa foram ativados nos cérebros das mulheres, mostrando imagens de batidos de leite como aqueles vistos em viciados que almejam drogas ou álcool. A solução Para obter o seu doce sem ficar preso neste ciclo, opte por guloseimas perfumadas com muito sabor, mas menos açúcar, além de fibra ou proteína para retardar a digestão para o máximo poder de permanência, diz Bowerman. Tente uma tigela de morangos mergulhados em dois quadrados de chocolate escuro derretido, uma xícara de iogurte desnatado com uma colher de sopa de mel ou chá de canela-temperado com leite desnatado.
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